Members

Toorjuustutort pohladega Õrnalt kreemine toorjuustukate kohtub värske pohlamoosiga, luues ülima maitseelamuse, mis rõõmustab iga maiasmokka.

Koostisosad:
TOORJUUST 20%, VAHUKOOR,pohlamoos 20% (pohlad 34%, modifitseeritud tärklis, pihlakapüree, paksendaja – pektiin, happesuse regulaator-…

Kultuuripealinna rukkileib Kohalikust toorainest, retseptidest ja koduleiva küpsetamise traditsioonidest inspireeritud rukkileib, mis tänu idandatud teradele on magusamaitseline ja kiudaineterikas. Lase heal maitsta!

Koostisosad:
RUKKIJAHUD 36,8%,vesi, idandatud rukkiterad 15%, NISUJAHU, suhkur, ODRALINNASE ekstrakt, RUKKILINNASED,sool,paksendaja E412, emulgaator E471, E481…

Jõululeib metsapähklitega

Koostisosad:
RUKKIJAHUD, vesi, rosinad, kuivatatud aprikoos, kuivatatud ploom, suhkur, metsaPÄHKEL 4,3%, RUKKILINNAS pärm, ODRALINNASEEKSTRAKT, sool,…

Kardemoni piparkoogitaigen Otsid midagi erilist? Kardemoni piparkoogitaigen on just sulle! Mõnusalt vürtsikas kardemoni noot kohtub rikkaliku piparkoogimaitsega, luues täiusliku harmoonia sinu küpsetuselamusse.

Koostisosad:
NISUJAHU, VÕI, suhkur, KANAMUNA, piparkoogi maitseaine(kaneel, nelk, ingver, piment, must pipar, kardemon, muskaatpähkel),kardemon 0,6%,purustatud…

Mooni-sidrunitort Mooni-sidrunitort on iga peolaua täht. Kohevate moonibiskviidi kihtide vahel on peidus mõnusalt hapukas sidrunine keedukreem. Tort on kaetud pealt siidise toorjuustukreemi ja ganachega.

Koostisosad:
moonibiskviit 27,2% (KANAMUNA, NISUJAHU, suhkur, NISUTÄRKLIS, mooniseemned 2,2%, kergitusaine E450, E500, emulgaator E475, E471,…

Sefiiritort Sefiiritort on käsitööna valminud hapuka passioni-kohupiimakreemiga biskviitpõhjal tort.

Koostisosad:
suhkur, mango passionitäidis (suhkur, mango passioni püree20%, vesi, fruktoos, invertsuhkur, apelsinimahla kontsentraat, happesuse regulator…

Piparkoogitaigen või ja meega Klassikaline piparkoogitaigen krõbetate piparkookide valmistamiseks. Ehtsa võiga valmistatud taignale annab siidise maitse kodumaine mesi. Ole pühadeks valmis!

Koostisosad:
nisujahu, suhkrusiirup, või 13,8%, mesi 11,8%, munamass, odralinnaseekstrakt, kaneel, kardemon, nelk, apelsinikoor, vürtspipar, söögisooda.
Toitumisalane…

Brita tort Õhuline beseebiskviidist käsitöötort. Klassikaline Brita tort on valmistatud vahukoorekreemi ja tervete vaarikatega. Tort on kaunistatud rikkalikult mandlilaastude ja dekooridega.

Koostisosad:
biskviit (nisujahu, margariin -(palmirasv, rapsiõli, kookosõli, vesi, emulgaator: rasvhapete mono- ja diglütseriidid, letsitiin-raps, sool,…

Pohla-kohupiimatort Kohupiima – vahukoorekreemi ja pohladega kihistatud hele biskviittort. Tordil on mure liivataignast põhi. Pealmine pind kaetud soolakaramellikreemi ja želeega, kaunistatud soolakaramellipärlite ja külmkuivatatud pohladega.

Koostisosad:
punasesõstra keedis (glükoosi- fruktoosisiirup, punased sõstrad, suhkur, paksendaja: pektiin, happesuse regulator: sidrunhape, säilitusaine: kaaliumsorbaat)…

Piparkoogitaigen šokolaadiga Klassikaline piparkoogitaigen krõbetate piparkookide küpsetamiseks. Taignasse lisatud šokolaaditükid on küpsetuskindlad ja ei sula küpsetamisel. Küpsetatud piparkoogid on toredalt träpsulised.

Koostisosad:
nisujahu, suhkrusiirup, margariin (palmiõli, rapsiõli, osaliselt hüdrogeenitud palmiõli, vesi, emulgaator:rasvhapete mono- ja diglütseriidid, säilitusaine:sorbiinhape,…

Meet the Team

Toorjuustutort pohladega

Kultuuripealinna rukkileib

Jõululeib metsapähklitega

Kardemoni piparkoogitaigen

Mooni-sidrunitort

Sefiiritort

Piparkoogitaigen või ja meega

Brita tort

Pohla-kohupiimatort

Piparkoogitaigen šokolaadiga